W tym artykule opisano serię noży Wusthof Culinar niemieckiego producenta noży. Jeśli widzieliście już noże Wusthof Culinar, musicie przyznać, że to piękne rękodzieło. Dzięki niezwykłemu projektowi ta stal nierdzewna jest doskonale wyważona i, jak każdy nóż Wusthof, niezwykle ostra.
Czy jesteś gotowy na zestaw kulinarny Wusthof?
Przede wszystkim wyjaśnijmy pewne zamieszanie, jakie możesz mieć w związku z nożem kulinarnym. Słyszałem, jak ludzie komentowali, że uchwyt nie jest częścią jednego kawałka stali. Masz rację, ale noże są nadal wykute z jednego kawałka stali nierdzewnej: od czubka ostrza do końca czopu jest tylko jeden kawałek stali. Następnie uchwyt na trzpieniu jest zaplombowany.
Dla jasności, sworzeń to część, która wystaje z ostrza i pozostaje w uchwycie.
To wciąż główna różnica między nożem Wusthof Culinar a innymi liniami Wusthof (Classic, Ikon, Classic Ikon, Gourmet itp.): Nóż jest całkowicie metalowy. Dodatkowo w uchwycie jest tylko jeden nit zamiast trzech. Te noże naprawdę mają poczucie elegancji i płynności.
Jeśli szukasz doskonałych noży kuchennych, które mają optymalną ostrość, aby spełnić wszystkie Twoje potrzeby w zakresie cięcia i oferują nowoczesny design, to zestaw kulinarny Wusthof jest idealny dla Twoich potrzeb. Prezentowane w pięknym drewnianym bloku wyglądają jeszcze piękniej.
Oto cechy tych noży Wusthof:
- kompozytowe ostrze stożkowe
- Przetestowane laserowo ostrze zapewnia najwyższą ostrość i najlepszy kąt cięcia
- Rzeźbione uchwyty ze stali nierdzewnej 18/10, satynowane
- Ergonomiczna konstrukcja zapewniająca wygodę
- Doskonała równowaga zapewniająca większą precyzję i łatwość użytkowania
Oczywiście istnieje nóż kulinarny Wusthof do każdego zastosowania. Decydując się na zakup zestawu, powinieneś dołączyć nóż szefa kuchni, nóż do obierania, nóż do obierania i nóż uniwersalny. Możesz oczywiście dodać inne specjalne noże zgodnie z własnymi życzeniami.
Kilka słów o konserwacji i pielęgnacji
Większość noży premium można myć w zmywarce. Jednak noże te należy zawsze myć ręcznie w łagodnym detergencie. Producenci tacy jak Wusthof zalecają, aby nie wrzucać ich do zmywarki.
Te noże są mocne, ale także wrażliwe. Nie chcesz, aby inne naczynia w środku porysowały je.
Jeśli musisz odnowić ostrze, wystarczy kilka pociągnięć ostrzącej stali, aby wykonać świetną robotę. Ponieważ noże kulinarne Wusthof mają żywotność dziesięcioleci, są objęte dożywotnią gwarancją firmy Wusthof.
[ff id="6"]